Norbert Tarayre : origines, fortune et parcours

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Depuis une première apparition dans Top Chef sur M6, Norbert Tarayre en a parcouru du chemin… Aujourd’hui l’une des chefs les plus médiatiques de sa génération, Norbert Tarayre multiplie les apparitions télé, en plus d’avoir plusieurs restaurants sous sa houlette en...
Dominique Desseigne : portrait

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Depuis les années 1990, Dominique Desseigne fait partie des noms récurrents dans les classements des grandes fortunes de France. Il s’agit en effet du président du groupe Barrière. Cette marque rassemble plusieurs groupes évoluant dans l’univers de l’hôtellerie, des...
À la découverte d’Alexandre Mazzia

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La réussite en cuisine comme partout ailleurs requiert avant tout une grande discipline doublée d’une grande connaissance. Et ça, Alexandre Mazzia l’a bien compris. Gastronome d’exception, ce jeune homme gravit depuis quelque temps les échelons de la gloire culinaire...